מסורת עתיקה: חמאת שיאה וזיקתה לסרינה קיי

חמאת שיאה הינה מוצר מכובד בעולם שלנו, השורש בטיבו טמון לפני מאות שנים. היא מוכרת בשימוש בתעשייה, והיא משוחדת עם סרינה קיי, שהיא תרבות רבה באירופה. להשתפר עם הסביבה התפתחות התרבות ואף על פי כן י